Descubre la Elegancia del Café SL 28: Un Viaje Sensorial Único

Descubre la Elegancia del Café SL 28: Un Viaje Sensorial Único

El café SL 28 es una de las variedades más apreciadas por los amantes del café de especialidad. Originaria de África y cultivada en regiones como Carmo de Minas, Brasil, esta variedad destaca por su perfil sensorial complejo y refinado.

 

Perfil Sensorial

El SL 28 ofrece una experiencia de cata excepcional, con notas de damasco, limón siciliano, almendras, caña de azúcar y miel de abeja. Su acidez brillante y cuerpo equilibrado lo convierten en una elección ideal para quienes buscan una taza elegante e intensa.

Ideas para Disfrutar su Sabor Tradicional

Método de Preparación: Para resaltar sus cualidades, se recomienda prepararlo en métodos como espresso, filtrados, goteo o prensa francesa. Cada método puede realzar diferentes aspectos de su perfil de sabor.

Maridaje: Acompaña tu taza de SL 28 con postres de frutas cítricas o frutos secos para complementar sus notas de limón y almendra.

Invitación a la Experiencia

Te invitamos a explorar y deleitarte con el café SL 28, disponible en Café Mandrake. Sumérgete en una experiencia sensorial única y descubre por qué esta variedad es tan valorada en el mundo del café de especialidad.