Café latte: receta

Café latte: receta

La palabra latte viene del italiano y significa leche. El café latte se prepara con una base de café concentrado (café expreso o café preparado en la cafetera italiana o moka) y se le agrega una cantidad grande de leche.

A continuación, te dejamos el paso a paso de cómo preparar un café latte frío para que disfrutes en verano.
Preparación del café latte

● El primer paso es moler el café para preparar un expreso doble posteriormente.

● Agregar 220 ml de leche en una coctelera y 5 cubos de hielo.

● Batir la leche y el hielo en la coctelera por 30 segundos, hasta que la leche quede cremosa y consistente.

● Poner la leche y el hielo en un vaso de vidrio.

● Preparar el expreso doble y verterlo sobre la leche.

● ¡Sirve y disfruta!